おやつのお店 秘密のぬけあな

どきどきわくわくと胸が弾み
心が満たされるお菓子を
お届けいたします

下部にメニューが続きます。
普段のぬけあなとは少しばかり異なるテンションで
お届けいたしますが、お付き合いください。

Summary

SNSで”秘密のぬけあな”の名を広めた功績を持ち、
当店の代名詞とも言える”ぬけあなのスコーン”。


そのフレーバーは40種を超え、
ユニークな組み合わせと、目を引くビジュアルに
一際、注目を集めている存在だ。


このスコーン人気に負けないお菓子はなんだろうか、
と次代を担う存在に思案を巡らす中、
遠くからどこか懐かしい気持ちにさせる香りが漂ってきた

それは、当店がまだ実店舗もなく、
ネット販売を始めたばかりの頃に作られた
芳醇で一際食欲がそそられるバターの香りだった…

Our specialty

素朴な見た目ながらとても贅沢な味わいを持つフランス・バスク地方の伝統菓子。たっぷりとバターを使用したクッキー生地に、当店イチ押しのコンフィチュールをサンド。食べた瞬間、その魅力に囚われていく…

全5種

Best selling

朝食やアフタヌーンティーとして人気の高いイギリスのスコットランド地方のパン菓子。地産の食材を使用した当店にしかないユニークなフレーバーが特徴。今では40種類を超え、昨年にはスコーン人気投票を開催。

全3種

外はカリカリ、中はもっちりとした食感が特徴的なフランス・ボルドー地方の伝統菓子。当店ではガリっとした固めの食感と濃厚な味わいの生地がポイント。

全3種

Lineup

  • 完熟トマトのガトーバスク

    サクほろ食感のクッキー生地に甘酸っぱい完熟トマトのコンフィチュールを挟んだ、当店一押しの焼き菓子 [1会計2コまで]

  • 無花果とパルミジャーノのガトーバスク

    パルミジャーノを練り込んだクッキー生地に無花果バルサミコ酢のコンフィチュールを挟んだお酒と相性バッチリの焼き菓子 [1会計3コまで]

  • チェリー&ショコラのガトーバスク

    ショコラを練り込んだクッキー生地にチェリーのコンフィチュールを挟んだ香り高い風味が特徴の焼き菓子 [1会計2コまで]

  • ずんだもちのガトーバスク

    発酵バターの芳醇な香りとずんだの旨味が心を掴んで離さない意外性抜群の焼き菓子 [1会計1コまで]

  • ブルーベリーとココナッツのガトーバスク

    ココナッツ風味のクッキー生地にブルーベリーカシスのコンフィチュールを挟んだ焼き菓子 [1会計2コまで]

  • [数量限定]ガトーバスク5種セット

    ガトーバスク5種類をイベント限定のラッピングでお包みした詰め合わせセット [1会計1コまで]

  • 花椒ショコラスコーン

    ショコラの濃厚な味わいに花椒の華やかで爽やかさな風味がアクセントのしっとりスコーン [1会計2コまで]

  • パッションマンゴーの濃い茶スコーン

    抹茶の生地にドライマンゴーを折り込み、濃厚な抹茶グラサージュとパッション生キャラメルをトッピングしたスコーン [1会計1コまで]

  • あんバタースコーンサンド

    小麦粉の芳醇な香りとバターのコクと深みが感じられるスコーンで定番のあんバターをサンド

  • オリジナルプレーンカヌレ

    外はガリっと、中はもっちりとした食感のコントラストがクセになる当店自慢のカヌレ

  • 贅沢カヌレグラッセ

    よりリッチな配合でお酒にも合う濃厚なアイスカヌレ。冷凍のお渡しのためすぐにお召し上がりください [1会計2コまで]

  • マサラチャイカヌレ

    コクや風味が高い紅茶にオリジナル配合のスパイスを加えたカヌレ [1会計2コまで]

  • 発酵バターのフィナンシェ (3コ入)

    発酵バターの芳醇な香りとアーモンドパウダーのリッチで香ばしい風味が特徴的なフィナンシェ

  • ベルガモット緑茶フィナンシェ (3コ入)

    発酵バターのフィナンシェにベルガモットの香りを着香した茶葉を加えたフィナンシェ

  • ウィークエンドシトロン

    自家製レモンアイシングでコーティングされた柑橘の甘酸っぱく爽やかな風味のレモンバターケーキ

  • マンダリンオレンジの濃厚ブラウニー

    オレンジの酸味と濃厚なチョコレートの上にクランブルのザクザク食感が楽しめるブラウニー

  • キューブドネージュ カフェラテ&塩ココア

    程よい塩加減のサクほろ食感クッキー

  • ショコラ&トンカのガレット(2コ入)

    ショコラとトンカ豆とバターの風味が香るクッキー

  • いろいろクッキー瓶

    伊豆丹那牛乳サブレ/チャイヴエノワ/苺シナモンのブールドネージュ/ココナッツメレンゲ/南瓜キューブドネージュ/紫芋キューブドネージュ [1会計1コまで]

  • Cookie assortment

    伊豆丹那牛乳サブレ/パルミジャーノ&ペッパーガレット/ショコラ&トンカガレット/チャイヴエノワ/苺シナモンのブールドネージュ/ココナッツメレンゲ/南瓜キューブドネージュ/紫芋キューブドネージュ [1会計1コまで]

  • 苺赤ワインジャム

    フレッシュな伊豆産の苺を赤ワインとスパイスで煮詰めたぬけあな特製ジャム

  • ぬけあなエコバッグ

    当店オリジナルのエコバッグ

  • 母の日限定 ドライフラワースワッグカード

    @veritasflowerさんと@amigraphy_journeyさんのコラボ制作、ぜひお菓子と共に母の日のプレゼントに!

※商品により個数制限を設けております。
※保冷バッグや保冷剤はご用意しておりません。要冷蔵となりますので各自でご準備をお願いいたします。

Shop Info

おやつのお店 秘密のぬけあな

住所
〒413-0501
静岡県賀茂郡河津町梨本740-7
営業時間
毎週土曜日 11:00〜14:00
※不定休|営業日を必ずご確認ください